Ceviz yetiştiriciliği, doğru zamanlarda yapılan uygulamalarla başarılı ve verimli bir üretim sağlar. İşte yıl boyunca ceviz fidanı bakımına yönelik detaylı tarım takvimi şu şekildir.
Ocak – Şubat
- Toprak Hazırlığı:
- Bahçede toprak analizi yaptırarak eksik besin maddelerini belirleyin.
- Derin sürüm yaparak toprak yapısını iyileştirin.
- Fidan Dikimi:
- Fidan dikimi için ideal dönemdir. Fidanlar uyku döneminde olduğu için yer değişiminden etkilenmez.
- Dikim çukurlarını önceden hazırlayıp iyi bir drenaj sağlayın.
- Dikim sırasında fidanın köklerine can suyu verin.
Mart – Nisan
- Budama ve Şekil Verme:
- Fidanların tepe kesimi ve şekillendirme budamasını yapın. Yan dalların büyümesini teşvik edin.
- Hasta, kuru ve zayıf dalları temizleyin.
- Gübreleme:
- Toprak analizi sonuçlarına göre azot (N), fosfor (P) ve potasyum (K) içeren gübreler uygulayın.
- Organik gübre ekleyerek toprak yapısını güçlendirin.
- Sulama:
- Bahar aylarında düzenli sulama yaparak fidanların gelişimini destekleyin.
Mayıs – Haziran
- Hastalık ve Zararlı Mücadelesi:
- Antraknoz ve ceviz iç kurdu gibi zararlılar için önleyici ilaçlamalar yapın.
- İlaçlamaları havanın sakin olduğu sabah veya akşam saatlerinde gerçekleştirin.
- Toprak İşleme:
- Yabancı ot kontrolü yaparak fidanların besin maddesi rekabetine girmesini engelleyin.
- Toprağı çapalayarak havalandırın.
- Sulama:
- Hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte sulama sıklığını artırın.
Temmuz – Ağustos
- Gübreleme:
- Potasyum ağırlıklı gübreler vererek meyve kalitesini artırın.
- Yaprak gübreleriyle bitkinin genel sağlığını destekleyin.
- Sulama:
- Meyve büyüme döneminde düzenli ve yeterli sulama yapın. Su stresi, meyve gelişimini olumsuz etkiler.
- Zararlı Kontrolü:
- Gözlem yaparak zararlıların artışına karşı gerekirse tekrardan ilaçlama yapın.
Eylül – Ekim
- Hasat:
- Meyveler tam olgunlaştığında hasat işlemini yapın.
- Hasattan sonra meyveleri kabuklarından ayırarak uygun koşullarda kurutun.
- Budama Hazırlığı:
- Hasat sonrası ağaçları gözden geçirerek budama planı yapın.
Kasım – Aralık
- Sonbahar Gübrelemesi:
- Kış öncesi fidanların güçlenmesi için fosfor ve potasyum içeren gübreler uygulayın.
- Kış Hazırlığı:
- Fidan diplerine organik malç veya toprak seti uygulayarak köklerin don zararından korunmasını sağlayın.
- Fidan gövdelerini rüzgar, kemirgen ve dondan korumak için uygun malzemelerle sarın.
Genel Tavsiyeler
- Sulama: Düzenli sulama yapın ancak köklerde su birikmesine izin vermeyin.
- Hastalık Kontrolü: Bahçeyi sürekli gözlemleyerek erken müdahale edin.
- Toprak Analizi: Her yıl düzenli toprak analizi yaptırarak eksik besin maddelerini tamamlayın.
- Budama: Ağaç sağlığını ve verimini artırmak için düzenli budama yapın.
Bu tarım takvimi, ceviz fidanlarının sağlıklı büyümesi ve yüksek verim elde edilmesi için yıl boyunca yapılması gereken temel işlemleri kapsamaktadır.